Ankastre Fırın Servisi

Ya işte, her sene aynı terane. Yaz gelir bi klima peşinde koşarız, kış gelir kombi derdine düşeriz, değil mi? Ama bu arada unuttuğumuz bir şey var, evin en sadık dostlarından ankastre fırınlar. Hem yaz bitti mi tatlısından tuzlusuna her şey meşhur o fırında pişiyor, kışın ise bi sıcak pide, bi börek, ne bileyim bi de güzel bi kuru fasulye pişirince ailece başka bir mutlu oluyoruz.

Hadi biraz şu ankastre fırının yaz-kış neden bu kadar önemli olduğundan bahsedeyim. Yazın kim uğraşır ya ocakta uzun uzun yemekle? Hafif yağlı bi balık, azıcık da sebze; hop fırına. Hem sağlıklı, hem pratik. Kışın zaten telli dolap soğuk yemek yenmiyor, fırın makarnaları, lasanyalar, börekler derken fırın kızımız çalışmadan durmuyor. Adam akıllı bi fırının yoksa, yaz kış demeden başın ağrıyor haliyle.

Bir de şöyle bir şey var, sezon başlamadan "Bi bakım yaptırayım şu fırına" demek kafa rahatlığı demek. Bakımı yapıldı mı fırının, verimli çalışıyor, daha az elektrik harcıyor ve en önemlisi yemekler daha güzel pişiyor. İçine sinmiyor insanın yarım yamalak pişmiş böreğin altı, değil mi? Yılda bir defa bu işi halletmek lazım.

Hemen akla gelen vaka şunlar: Bir keresinde müşterim yazın tam ortasında aradı, pişirme özelliği bozukmuş fırının. Düşün artık, misafirler gelmiş, kek yapacakmış, kek hamur işin içinde kalmış. O stres, o telaş.. iyi ki yanı başında olduk da çabucak hallettik. Bir diğer müşterim de kışın bize ulaştı, fırın hiç ısıtmıyormuş. Adamın yılbaşı sofrası riske girmiş, düşünsene! Neyse ki onu da kısmetse güzelce halledip, adama yılbaşı akşamı kurtardık.

Bi de ne bileyim, insanların o fırın bozulduğunda yaşadıkları stresi anlamak lazım. "Acaba tamirci bulabilir miyim, acaba ne kadar tutar bu iş?" diye düşünmek yerine, düzenli bakım yaptırarak bu işin stressiz yollarını keşfedin derim. Yani demem o ki, sezon başlamadan bir zahmet şu ankastre fırınların bakımını yaptırın, zaten sonra rahat edersiniz. Hem yemekler lezzetli, hem fırın sağlam, hem de cebinize zarar gelmiyor.

Eh, ankastre fırın işini garantiye almak için bize ulaşın, biz bu işin ustasıyız zaten! Şaka bir yana, gerçekten fırınlarınızı şenlendiriyoruz, yemeklerinizi güzelleştiriyoruz. Size de keyifle yemek pişirmek kalıyor!